의성 삼미식당 마늘닭(의성맛집)

 

 삼미식당(마늘닭)

 

주소:경북 의성군 단촌면 하화리 1122

네비게이션으로 찾아올시 단촌면사무소 검색해서 오시면 됩니다.

 

연락처:054)833-0107, 010-6577-0155

 

 재료떨어져서 일찍 마감하기도 합니다.

야간방문시 확인하시고 방문하시길.

주인아주머니에게 여쭤보니 딱히 휴일은 없는데 볼일있으실때 휴무라고 합니다.확인후 방문요망.

 

대문들어가자 마자 좌측에 작은쪽방하나와 부엌앞에 달린 안방하나에 중간에 블라인드 쳐서 식탁3개가 전부이다.

식당이라기 보다는 가정집방이라고 보시면 됩니다.

 

 단촌면사무소 바로앞에 위치하고 있습니다.

항공사진으로 본 식당위치.

위사진A가 정확한 위치가 아니며 우체국옆이면서 단촌면사무소앞이라고 하면 정확한 위치입니다. 

 주차는 위사진과 같이 여유공간에 하시면 됩니다.

 

 

닭을 튀킴가루에 묻혀 튀기지 않고  그대로 튀깁니다.

그래서 느끼한맛이 일반 후라이드치킨처럼 느끼하지 않고 깔끔합니다.

 

튀긴닭에 버무리는 소스

 

소스와 닭은 미리준비하지 않고 주문이 들어오면 닭자르고 마늘도 손으로 직접빻아서 닭에 고추썬거랑 버무려저 나온다.

 마늘닭1마리:1만4천원

일반치킨보다 양이 많습니다.

 알싸함 마늘과 고추 그리고 달콤짭조름한 간장소스의 조화

 매년 3월달쯤 의성산수유축제할때 들려서 먹고 가면 좋을듯.

 찾아가는 방법은 중앙고속도로 의성ic에서 내려서 안동방향으로 5번국도타고 가다가 단촌면사무소를 이정표로 찾아오면 됨.

 대기손님이 많을시 포장해서 가져가면 좋습니다.

방안에는 메뉴판이 없습니다.

거의 외지에서 오는 손님은 마늘닭거의 먹고 갑니다.

 안방

사진좌측에 블라인드를 치면 탁자를 2개놓을수 있는 구조이며 가구위에 천으로 가려놓은 것은 텔레비젼입니다.

주말이나 붐빌때는 탁자가 많이 없어서 텔레비젼 시청금지해서 탁자회전율을 높이고 있습니다.

 남은 마늘과 고추양념에 밥공기에 얻져 간을 봐가며 비벼먹으면 됩니다.
마늘의 알싸한 맛을 없애려고 청량음료를 바로 마시면 마늘의 알싸함이 배가 됩니다.