오시오 숯불구이 정육점(경북 봉화 맛집)

 

 오시오 숯불구이 정육점(일반음식점)

토속음식점지정제11호

 전화:054-672-9012

구워놓은 고기를 주는것이 아닌 직접구워서 준비해주시므로 도착전 미리 전화주시면 맛있는 고기 드실수 있습니다.

 

2009.6.28일 방문시 자제분께서 청량산도립공원앞에 분점을 오픈했다고 합니다.

청량산도립공원 관광객은 분점에서 맛보면 됩니다.

 하이원스키장 갔다가 집으로 복귀할때 봉화범바위전망대지나서 봉성와서 고기먹고 청량산도립공원옆 이나리강옆으로 드라이브하면서 오면 경치가 좋습니다.

 오시오식당 옆으로 골목안쪽으로 식당이 여러집 모여있습니다.

건물위쪽에 하얀굴뚝이 주방과 연결되어 있어 고기굽는 연기가 이쪽으로 배출됩니다.

 소나무향이 나는 돼지고기가 느끼하지 않고 담백합니다.

개인적으로 양념구이보다는 숯불구이가 고기의 맛과 향을 느낄수 있어서 좋은것 같네요.

그렇다고 양념이 맛없다는 말이 아니라. 둘 모두 맛있습니다.

주문시 반반으로 주문하시면 됩니다.

 

 주소:경북 봉화군 봉성면 봉성2리 388번지

찾아가는 방법:안동이나 봉화에서 918번 지방도로를 따라 봉성면소재지를 목적지로 삼아 찾아가면 됩니다.

 메뉴판

 매스컴에서 소개된 식당사진들..

 

 

 

 

 식당내부사진(큰방)

 

작은방1개,큰방1개,거실로 구성되어 있으며 거실옆에 화장실 있습니다.

 

 할머니께서 주문받으시면 소나무숯에 직적 부채로 불조절하시며 맛있게 구워주십니다.

 

 

4인분(숯불구이2인분+양념구이2인분)

 

봉성 솔잎숯불구이는 암퇘지 고기를 소금으로 간을 하여 소나무 숯불에 구워낸후 상에 올릴 때 솔잎을 깔고 그위에 고기를 얹어서 돼지특유의 누린내는 전혀 나지 않고 고기에 솔향이 배어 기름기가 빠져 고소하고 담백해 아주 맛있습니다.
이곳에서 겨울배추와 된장찌개 그리고 숭늉으로 입가심하면 마음이 편안해 집니다.

 

인근여행지:범바위전망대,청량산,여름엔 래프팅을 할수 있습니다.

 

간혹 솔잎밑에 고기몇점이 숨어있기도 하니 꼭 드신후 솔잎들어보시길...

 시골할머니들 상차림의 반찬들.

특이한 것은 당귀무침들을 맛볼수 있습니다.

 식사를 시키면 나오는 된장찌개(식당에서 파는 맛이 아닌 시골집된장찌개맛)

 입가심하기에도 좋고 포만감과 맛도좋은 숭늉..

 

할머니 인심도 후하셔서 매번 근처지나다가 꼭들러 식사하고 갑니다.